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1609円

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一つ星シェフのおうちレシピ公開

有機JASってなに。有機JASってなに。

みなさん、有機JASマークがついた有機野菜ってご存知ですか。有機野菜は農薬や化学肥料を原則として2年以上使用していない畑から収穫された安心でおいしい野菜です。みなさん、有機JASマークがついた有機野菜ってご存知ですか。有機野菜は農薬や化学肥料を原則として2年以上使用していない畑から収穫された安心でおいしい野菜です。

おいしい土。おいしい土。

山の腐葉土のように自然界が命を育てる仕組みを手本に自然に習った循環する土づくりをして化学肥料や農薬に頼らない有機農業ができるようになります。山の腐葉土のように自然界が命を育てる仕組みを手本に自然に習った循環する土づくりをして化学肥料や農薬に頼らない有機農業ができるようになります。

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その野菜がいちばん自然に育つ季節に、じっくり、ゆっくりつくること。健康な土で、季節と土地に合わせて育てられた有機野菜は個性豊かで生命力があふれています。その野菜がいちばん自然に育つ季節に、じっくり、ゆっくりつくること。健康な土で、季節と土地に合わせて育てられた有機野菜は個性豊かで生命力があふれています。

安心のつながり安心のつながり

環境に優しく、農薬や化学肥料に頼らない野菜であるためつくる人も食べる人も健やかでいられます。環境に優しく、農薬や化学肥料に頼らない野菜であるためつくる人も食べる人も健やかでいられます。

カラダにしみる美味しさ。カラダにしみる美味しさ。

有機野菜は自然の力を生かして、たくましく育ったので、野菜本来の力強い味が味わえます。有機野菜は自然の力を生かして、たくましく育ったので、野菜本来の力強い味が味わえます。

暮らしの真ん中にオーガニックを。暮らしの真ん中にオーガニックを。

ビオ・マルシェの宅配は有機野菜の品揃えNO.1の宅配サービスです。ビオ・マルシェの宅配は有機野菜の品揃えNO.1の宅配サービスです。

メニュー

ビオ・マルシェの想い

ビオ・マルシェがお届けするのは、お腹を満たすための食ではありません。
心まで満たされる『オーガニックをきほんとする暮らし』です。
オーガニックが暮らしの習慣になると、自分の中に取捨選択の軸が生まれ、
自分らしく暮らすための価値を自然と選べるようになる。
私たちは、そう信じています。

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はじめまして。ビオ・マルシェの宅配は、有機野菜やオーガニック食材を中心に週に1度、ご自宅までお届けするオーガニック専門の会員制の定期宅配サービスです。

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栄養バランスを考えるあなたに

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旬の野菜・果菜と根菜・
果物7〜9品目+平飼い卵6個

ビオ・マルシェの商品

有機農産物や有機加工食品をはじめ、作り手の想いやこだわりがつまった商品など約1,500点以上取扱い、オーガニックな暮らしをサポートいたします。

ビオ・マルシェからのお知らせ

よくある質問

宅配について、皆様から寄せられる質問とその回答です。

オーガニックって何?

私たちが食べている有機野菜は、どのように育ち、収穫され、運ばれてくるのでしょう?有機栽培に取り組む農家の知恵や工夫、有機認証の仕組みなど、オーガニックや有機JAS制度についてわかりやすくお伝えします。

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「畑から食卓まで」をテーマに"ビオ・マルシェのある暮らし”をご紹介します。

🍓有機いちごとホワイトチョコレートのザッハトルテ(グルテンフリー)|Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピを、ウェブサイトで公開しました。・「有機いちごとホワイトチョコレートのザッハトルテ」は、いちごジャムを挟んだチョコレート生地に、ホワイトチョコレートをコーティングしたザッハトルテ風のケーキです。・軽く煮詰めたいちごをサンドした、しっとりとした口当たりのチョコレート風味のスポンジと、カカオバターと豆乳で作った、パリッとした歯応えのホワイトチョコレートフロスティングのコンビネーションが楽しめます。・https://biomarche.jp/info/52885・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニックの材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機いちごとホワイトチョコレートのザッハトルテ#有機いちご#ザッハトルテ#グルテンフリー#豆乳#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスウィーツ#グルテンフリー#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#添加物不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機にんじん約400g(熊本/吉水農園)有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)有機白ねぎ約300g(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機大根1/2本(滋賀/大中農友会)有機ブロッコリー1個(鹿児島/かごしま有機生産組合)有機ほうれん草1束(島根/やさか共同農場)有機小松菜1束(和歌山/ビオ・ランド紀の川)有機塩ミニトマト約150g(熊本/澤村 輝彦さん)有機クレソン約30g(宮崎/甦る大地の会)・#今日のフルーティーセット有機ごぼう約200g(青森/あおもり南部有機生産組合)	有機れんこん約200g(佐賀/マルハ園芸)有機白ねぎ約300g(鹿児島/かごしま有機生産組合)	有機大根1本(長崎/夢有民農場)	有機小松菜1束(島根/やさか共同農場)	有機水菜1束(和歌山/ビオランド)	有機ミニトマト約100g(熊本/吉水農園)	ふじ1個(青森/ナチュラル農究)(防23回)有機不知火1個(広島/中原観光農園)・#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#フルーティーセット#野菜たっぷり#野菜#料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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「有機いちごのクリームどら焼き」」|Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピを、ウェブサイトで公開しました。・「いちごのクリームどら焼き」は、米粉をメインにしたグルテンフリーの生地に、手作りあんこと豆乳クリーム、フレッシュないちごを挟んだスイーツです。・甘さ控えめの生地とあんこに、少し酸味のある豆乳クリームといちごを組み合わせて、爽やかな春のおやつにぴったりな和スイーツに仕上げました。・https://biomarche.jp/info/52887・【Veggit rabbit’s ヴィーガン・スイーツ レシピ】季節の果物や野菜、オーガニックの材料を使い、ヴィーガンでフォトグラファーのveggie rabbit'sさんにヴィーガン・スイーツをつくってもらっています。・#有機いちごのクリームどら焼き#どら焼き#米粉#グルテンフリー#豆乳#あんこ#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスウィーツ#グルテンフリー#vegan#veganrecipe#乳製品不使用#添加物不使用#手づくりお菓子#料理#野菜#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#オーガニック#エシカル#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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#今日の多菜セット有機にんじん約400g(熊本/吉水農園)有機ごぼう約200g(青森/あおもり南部有機生産組合)有機青葱約100g(和歌山/ビオランド)有機紅くるり1本(香川/(株)さぬき有機)有機キャベツ1/2個(滋賀/大中農友会)有機ほうれん草1束(熊本/吉水農園)有機水菜1束(奈良/喜多 清文さん 島根/赤江・オーガニックファーム)有機ミニトマト約150g(熊本/吉水農園)有機生椎茸(菌床)1パック(岡山/浅野産業 岐阜/和良農産)・#今日のいきいきセット有機長芋約200g(岩手/みちのく有機共同農場)有機れんこん約200g(佐賀/マルハ園芸)有機大根1本(香川/MOA自然農法中讃研究会)有機小松菜1束(和歌山/ビオ・ランド紀の川)有機チンゲン菜1袋(宮崎/健康農園萩原)有機いんげん約70g(鹿児島/池田農園)有機はっさく1個(広島/中原観光農園)平飼いたまご6個(福井/テトテヲ)・#ビオマルシェの宅配#ビオマルシェ#お試しセット#多菜セット#野菜たっぷり#野菜#料理#野菜料理#有機野菜#有機JAS#有機#宅配#ビオ#エシカル#ビーガン#ヴィーガン#ベジタリアン#オーガニック#プラントベース#sdgs#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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フェアトレード チョコレート・今日は、ピープルツリーのフェアトレード チョコレートを注文しました。いつもと違う缶入りは、30周年アニバーサリー。パッケージを開けると、包み紙やカードにブランドの想いが書かれています。・ふだん、私たちは、いつでもチョコレートを簡単に手に取ることができますが、誰がどこでどのような環境で作っているのか、考えたり話したりすることがなかなかありません。・バレンタインの今日こそ、そういった話をするチャンスかも!これからチョコレートを渡すときに、友人、パートナーや子どもと一緒にフェアトレードについて話してみようと思います。・フェアトレードチョコ イラスト缶ミルク&ビター アニバーサリー 77g 2,000円/税込2,160円フェアトレードチョコレート・ラズベリー 50g 350円/税込378円フェアトレードチョコレート・オーガニックビター 50g 350円/税込378円・#ピープルツリー#フェアトレードカンパニー#フェアトレード#オーガニック#オーガニックチョコレート#チョコレート#バレンタイン#有機栽培#有機JAS#有機#宅配#野菜#果物#ビオ#オーガニック#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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カキのオイル漬け先週末、美味しいおつまみが欲しいなと思い、カキのオイル漬けを作りました。・冷凍カキを半解凍して、水気を拭き取ります。(👆完全解凍すると旨味が逃げてしまうそう。)・フライパンで火を通してから、白ワインを振りかけます。水分が飛んだら、しょう油をたらして味をつけます。粗熱が取れたら、保存容器へ。にんにくスライス、ローリエ、鷹の爪とオリーブオイルを入れ、一晩寝かせます。・出来たても美味しいですが、一晩待つとオイルがしっかりしみ込んで、カキのギュッと濃厚な旨味に驚きます。カキと香辛料の旨味が溶け出したオイルとの相性もばっちりで、ワインがどんどん無くなります。・ワインに合わせて楽しんだあとは、バゲットと食べたり、パスタに入れたり。あっという間になくなりました。次回はもっとたくさん作ろうと思います。・ビオ・マルシェの冷凍カキは味がとても良く、毎年この時期を楽しみにしています。ぜひ、お試しください。・【季節限定】(3月中ごろまで)冷凍カキ(兵庫県播磨灘産)657円/税込710円・#冷凍カキ#カキのオイル漬け#おつまみ#有機JAS#有機#宅配#野菜#果物#ビオ#オーガニック#bio#biomarche#organic#ビオマルシェのある暮らし#暮らしの真ん中にオーガニックを


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